Sindicatos. Los aportes se convierten en obras: UTHGRA inauguró un centro de entrenamiento gastronómico en Temperley

La seccional Avellaneda-Lomas de Zamora de UTHGRA inauguró su primer Centro de Entrenamiento Gastronómico, ubicado en Temperley. La apertura contó con la presencia de Luis Barrionuevo, secretario general nacional del gremio; Fernando Weiss, secretario general de la seccional; y Laura Sasprizza, secretaria de Prensa de UTHGRA Nacional. La organización presentó la obra como una respuesta a las necesidades de los trabajadores del sector.

El acto se realizó el lunes 19 de octubre en las instalaciones de avenida Meeks 589. Participaron integrantes del Secretariado Nacional, autoridades provinciales y municipales, dirigentes sindicales, delegados y representantes del sector empresario, según la información difundida sobre la inauguración.

Durante su intervención, Barrionuevo destacó la función social de las obras sindicales. "Lo que hacemos nosotros son obras para el bien de la comunidad y de los trabajadores", expresó. También vinculó la gestión con la eficiencia, la vocación de servicio y la solidaridad.

El dirigente agradeció especialmente a los delegados y empleados que trabajan diariamente para la familia gastronómica y ratificó la continuidad de las iniciativas de la organización. "Seguiremos inaugurando obras, seguiremos trabajando", afirmó, y manifestó su esperanza en un cambio para el país.

Por su parte, Fernando Weiss, nuevo secretario general de la seccional, sostuvo que el centro es resultado de una gestión comprometida con las necesidades de los trabajadores. Al referirse al uso de los recursos gremiales, señaló que las cuotas sindicales deben tener un destino visible y vinculó esa responsabilidad con la obra inaugurada.

En el mismo sentido, Laura Sasprizza, secretaria de Prensa de UTHGRA Nacional, destacó el retorno de los aportes a los trabajadores y sus familias mediante infraestructura, servicios y beneficios. Su intervención puso el foco en el papel de la organización sindical como herramienta para administrar recursos colectivos y transformarlos en mejoras concretas.

La inauguración tuvo así dos ejes: la incorporación de un espacio de entrenamiento gastronómico y la rendición de cuentas sobre el destino de los fondos sindicales. Los discursos coincidieron en presentar la obra como parte del vínculo entre formación, servicios y organización de los trabajadores.

El nuevo centro está situado en avenida Meeks 589, Temperley, dentro del ámbito de la seccional Avellaneda-Lomas de Zamora. La información compartida sobre la apertura no detalla todavía la oferta de cursos, los requisitos de inscripción ni el calendario de actividades.